มายองเนส น้ำสลัดวิเนเกรตต์ น้ำสลัดโยเกิร์ต…ความลับหลักของน้ำสลัดคือ "อิมัลชัน"
ต้นกำเนิดของซอสมะเขือเทศนั้นน่าประหลาดใจ โดยพัฒนามาจากน้ำปลาหมักในฝูเจี้ยน ประเทศจีน (ออกเสียงว่า "ke-chiap" ในภาษาถิ่น) ซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสที่อุดมไปด้วยรสอูมามิ
WhatsApp
Cathy
Iris
E-mail